Sellerie ist eine Heilpflanze mit langer Tradition. Aufgrund seiner Inhaltsstoffe eignet er sich bei vielen Befindlichkeitsstörungen. Besonders hervorzuheben ist sein Kaliumgehalt, welcher Diuretika-Patienten, Patienten mit Herzinsuffizienz und jenen mit leicht erhöhtem Blutdruck zugutekommen kann. In diesem Beitrag soll aufgezeigt werden, wie diesen Patienten mit einem Frischpflanzensaft aus Stangensellerie geholfen werden kann.
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